Absinth aus Frankreich

Absinth aus Frankreich hat eine grosse Tradition. War es doch Henri Louis Pernod, der die weltgrösste Absinth Destillerie in Frankreich aufbaute, nachdem er der Schwester Henriod das Absinth Rezept abgekauft hatte. Absinth aus Frankreich hat normalerweise einen höheren Anisgehalt als Absinth aus anderen Ländern. Allerdings bestätigen Ausnahmen die Regel. Trinken Sie Absinth aus Frankreich gewöhnlich mit eiskaltem Wasser verdünnt, um die beste Opalisation zu erhalten.